快楽亭日乗
セックスと嘘とアダルトDVD
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CP流カツオカレー 竜巻野郎きまぐれ風 CP流カツオカレー 竜巻野郎きまぐれ風 モーニング 5月22日号（現在発売中）に掲載されている「クッキングパパ」に「カツオカレー」のレシピが掲載されていたので作ってみた。 CP流とは「クッキングパパ流」ということだね。 トップ写真は「絵」なのだが、むちゃむちゃ美味そうではないか！ 今回は足りない材料（主にスパイス）があったのと、途中からレシピを無視したので「竜巻野郎くまぐれ風」とした。「クッキングパパ」の味を再現したい人は現在発売中のモーニングを入手されたし。 【材料（4人前）】 かつお 半身（500gぐらい） 水 1.2リットル 塩 大さじ1 タマネギ 大1個 ジャガイモ 2個 エリンギ 2本 ショウガ 1カケ ニンニク 3カケ オリーブオイル 適量 SBカレー粉 大さじ2 ガムラマサラ 小さじ1 チリペッパー 小さじ1 一味唐辛子 小さじ1 ブラックペッパー 小さじ1 ローリエ 5枚 カットトマトの缶詰 1缶（400g） コーヒー 適量 チョコレート 1カケ ハチミツ 大さじ1 【作り方】 �〇豹藩僂�つおの半身。今回は元々カレーに入れるつもりだったので、皮をとってあるものを購入。包丁でダイナミックにぶつ切りにする。  ��鍋に湯を沸かし、かつおのぶつ切り1/3（160〜170gぐらいか？）、塩をを入れて、弱火でスープを作る。レシピにはかつお200gに対し、水1リットル、塩大さじ2と書いてあったが、そりゃーいくらなんでもしょっぱ過ぎるだろうと、水1リットル、塩大さじ1にしてみた。しかし、それでもかなりしょっぱいので、水を200cc足した。塩分取り過ぎだぜ！クッキングパパ！  ��弱火でことことスープを作っている間に、ジャガイモ、タマネギ、ショウガ、ニンニクの皮をむく。タマネギ、ショウガ、ニンニクはみじん切り、ジャガイモは大きめ（1/4〜1/6）に切り、エリンギは適当にスライス。  �て蕕紡燭瓩離�リーブオイルをひき、タマネギ、ショウガ、ニンニクのみじん切りを炒める。  �シ擇�炒めたところでスパイス（SBカレー粉、ガムラマサラ、チリペッパー、一味唐辛子、ブラックペッパー）とローリエを投入する。香りが出るまで炒める。  �Δ�つおのぶつ切りの残り（2/3）を投入。表面の色が変わるまで炒める。かつおは崩れてしまうので、極力動かさない。  �Д献礇�イモ、エリンギを投入。軽くあぶる程度。  �┘�ットトマトの缶詰をトマトジュースごと投入。  ��かつおのスープを投入。レシピには200cc程度と書いてあったが、せっかく取ったスープ！もったいないで全部投入。もちろん出汁に使ったかつおも鍋に入れちゃう。  ��弱〜中火で煮込んでいる間に、コーヒー（市販のブラックコーヒー缶）少量、チョコレート1カケ、ハチミツ大さじ1を入れる。ジャガイモに串が通ったら完成（20〜30分）。  オリジナルのレシピでは、ココナツミルクを入れたり、仕上げにライム汁を搾って入れることになっているが、これでも充分美味しいぜ！ かつおの濃厚な風味とトマトの酸味、そしてスパイスの辛さが相俟ってヨロレイヒ〜♪ビールとワインが進んだぜ。これはかなり贅沢なカレーだ。 レシピにはないエリンギを具に入れてみたけど･･･びっくり！エリンギってカレーにも合うんだね。 次回作る時には、ズッキーニ（もしくはキュウリ）をあまり煮込まず、食感を残す形で入れても美味しいかも。 いやー。それにしても。 誰か嫁にもらうかい？  ■XVN.jpで楽しくお買い物♪J-Venus 麻生岬 狂わんかとばかりに悶絶 W中出し 08/05/04 Release!   ■XVN.jpで楽しくお買い物♪J-Venus 麻生岬 息をつく暇もないうちに ザーメン塗れ秘壺 08/05/04 Release!  エローなお買い物はアジア最大のエローサイト「ＤＭＭ」で！  
初めまして
いつも楽しく拝見させてもらってます。 竜巻さんて料理やお酒に詳しいですね〜 感心しました。 このカレー今度作ってみます。 それとぜひ嫁に来てください。
[ 2008/05/13 20:28 ]
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はじめまして。 エローの館  快楽亭へようこそ！
いやー。詳しくないですよ。 この間ブラホさんと飲んでいる時に「それはどこのシャンパンですか？」と質問して説教されてしまいました 
ひー。 ま、俺の場合はレビューではなく、感想ということで許して下さい。 ところで。 俺を嫁にもらうと漏れなくペニスも付いてきますが、もちろんいいんですね？ それでは今後とも宜しくお願いします。
[ 2008/05/13 21:33 ]
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あの夜は酔ってたんで、許してね
でもちょっとお酒を知ってる人でも 発泡性のワインのことを全てシャンパンって 呼んでる人も居るからなぁ ちなみに、スペインで生産される発泡性のワインは 「カヴァ」と呼ぶんでございます 覚えておくと良いザンスよ(爆)
[ 2008/05/16 13:51 ]
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知識はもちろん重要ですが。 観たり読んだり食べたり飲んだり体験したり。 それを自分の中でどう再構成するのか。 その方がもっと重要だと思うのですよ。 なんてね。 ま、美味しければいいじゃないですかぁ。 ご馳走様でした 
また講義お願いします（笑）
[ 2008/05/16 20:33 ]
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