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How To Build Up Strong John

20071101125907

月曜日。
宮城産生牡蠣とエリンギとマッシュルームとジャガイモとニンジンとタマネギで、久々に牡蠣チャウダーを作った。

バケットとチーズを添えて、シャトーメルシャンの「シャルドネ&甲州・無濾過」を1本空けてしまう。

マジ美味すぎ。

※牡蠣チャウダーの作り方は以前書いてあるのでご参照あれ。


200711011259072

今日の昼。
最近お気に入りのお洒落な割烹料理屋でランチ。

いやー。昼からスタンダードジャズをかけるなんてハイカラだわ。「枯葉」が流れてきた時には苦笑いしてしまったが。

サクッとした衣とジューシーなエキスのコラボがとっても素敵な牡蠣フライ定食。

最近はこんな感じです。

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