一昨年呑んだ時に「すげー美味ーっ！」と思ったボジョレーヌーヴォーがスーパーで叩き売りされていた。たしか正価（解禁直後）で￥３，０００ぐらいだったと思うのだが、なんと￥１，２４０だよ！
ま、ボジョレーなんて価格の大部分が輸送費なんだから、これぐらいが本体価格としては適正なのかも知れないが。
それにしても安い！
そして、「美味かった」という記憶を信じて購入。
ボージョレー・ヌーヴォー
ノン・フィルター2007
BEAUJOLAIS NOUVEAU
Cuvee non filter 2007
昨夜、栓を抜いみたら、無濾過のワイルドな風味は俺好みなのだが、ちょっぴり甘みが強いかなー。
というわけで、栓を空けたまま一晩、冷蔵庫で冷やしてみた。
すると、あ〜ら不思議。
ワイルドさはそのままに、甘みが抑えられ、逆に渋みが出てきていい感じ。
肴は同じスーパーで買ったトマト、生ハム、クリームチーズ、バケット。
トマトは塩とオリーブオイルを和えて。
生ハムはそのまま。
クリームチーズは黒胡椒をかけて。
バケットは薄くスライスして、トースターで表面がややパリっとする程度に軽く焼いてみた。
締めて￥２，０００以内の晩餐。
ワイン・バーでこれだけオーダーしたらいくらかかんのよ！
ああ、我ながら豊かな生活を送っているなぁ。
ひとりでクイクイと2/3も呑んでしまった。
ヤヴェ。美味すぎる！
そして締めは･･･
ホカホカのご飯の上に、クリームチーズの残り、オリーブオイルと和えた生ハムをのせ、黒胡椒をふったところに、台所に残っていたおでんのスープをかけてみた。
伊太利亜茶漬けとでも呼んでくれ。
激うま。
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